Susamlı somon ruloları, hafif ve sağlıklı atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek! Dışarıdan çıtır, içeriden yumuşak ve lezzet dolu olan bu rulolar, misafirlerinizi etkileyecektir. Sade ve sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu tarif, sağlıklı yaşam için mükemmel bir alternatif sunuyor. Keyifli bir akşam yemeği ya da brunch için hazırlanabilecek pratik bir lezzet arıyorsanız, bu tarif tam size göre!

Tarife Giriş

Susamlı somon ruloları tarifi, taze somon, avokado, salatalık ve susam ile hazırlanan nefis ve hafif bir lezzet sunar. Öncelikle somon dilimleri sosla marine edilir ve ardından avokado ve salatalık gibi sağlıklı malzemelerle sarılır. Son olarak, ruloların dışı susamla kaplanır ve dilimlenerek servis edilir. Hem göz alıcı hem de lezzetli bu tarif, sağlıklı bir yaşam sürmek isteyenler için ideal bir atıştırmalık.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Japon mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 200 kalori

Malzemeler

• 200 gram taze somon, dilimlenmiş
• 1 adet avokado, dilimlenmiş
• 1 adet salatalık, ince dilimlenmiş
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 2 yemek kaşığı susam
• 4 adet rice paper (pirinç kağıdı)

Yapılışı

• İlk olarak, somon dilimlerini soya sosunda 5 dakika marine edin.
• Pirinç kağıdını ıslatın ve üzerine somon dilimini yerleştirin.
• Somonun üzerine avokado ve salatalık dilimlerini ekleyin.
• Pirinç kağıdını dikkatlice sarın ve susam ile kaplayın.
• Ruloları dilimleyin ve servis tabağına yerleştirin.

Püf Noktaları

Susamlı somon ruloları yaparken taze malzemeler kullanmaya özen gösterin. Somonu marine ederken fazla bekletmemek, somonun tadını koruması açısından önemlidir. Dilerseniz sarımsak ya da limon suyu ile ekstra lezzet katabilirsiniz. Pirinç kağıdını ıslatırken fazla bekletmemeye dikkat edin; çok yumuşadığında sarılması zorlaşabilir. Ruloları hazırladıktan sonra hemen servis edin, böylece çıtırlığını korur.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Susamlı somon ruloları, hem yeşil salata hem de zencefilli sosla harika bir uyum sağlar. Ayrıca yanında soğuk bir beyaz şarap veya limonata da güzel bir seçenek olabilir.