Avokado ve Kivili Lezzetli Puding

Tarife Giriş
Avokado ve kivi ile hazırlanan bu puding tarifi, kolay ve pratik bir seçenek olarak öne çıkıyor. Yüksek lif içeriği sayesinde hem tokluk hissi sağlıyor hem de sağlıklı bir tatlı alternatifi sunuyor. Avokadonun kremsi yapısı, kivinin hafif ekşi tadı ile mükemmel bir uyum yakalıyor. Sadece birkaç malzeme ile hızlıca hazırlayacağınız bu puding, sağlıklı atıştırmalık olarak gün içinde enerji ihtiyacınızı karşılayacak.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Sağlıklı Mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 2 adet olgun avokado
- 2 adet kivi
- 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- Yarım su bardağı süt (veya badem sütü)
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Avokadoları ortadan kesip, çekirdeklerini çıkarın ve bir kaseye alın.
- Kivileri soyup, küçük parçalar halinde doğrayın ve avokadolarla birlikte kaseye ilave edin.
- Bal veya akçaağaç şurubunu, vanilya özünü ve sütü ekleyin.
- Bir tutam tuz ekleyin ve tüm malzemeleri bir mutfak robotunda pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı servis kaselerine dökün ve buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.
Püf Noktaları
Avokado seçerken olgun olanları tercih edin, böylece pudingin dokusu daha kremsi olur. İsterseniz bu pudingi üzerine taze kivi dilimleri veya chia tohumu ile süsleyerek sunabilirsiniz. Pudingi daha besleyici hale getirmek için içine birkaç yemek kaşığı yoğurt eklemeyi düşünebilirsiniz. Ayrıca, tatlı isteğinizi daha da artırmak için üzerine biraz bitter çikolata rendesi serpebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu puding, taze meyve salatası, granola veya hindistancevizi rendesi ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, kahvaltılarda yoğurtlu kahvaltı tabaklarınızda da yer alabilir.