Sağlıklı yaşamı benimseyenler için mükemmel bir seçenek olan düşük kalorili tavuklu ve sebzeli fajita tarifi, zengin aroması ve besleyici içeriği ile hem damak tadınızı hem de sağlığınızı koruyacak. Göze hitap eden renkli sebzeler ve lezzetli tavuk birleşimi sayesinde, kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarifle sofralarınızı renklendirin. Kolay yapımı ve düşük kalorisi ile sağlıklı yemekler arayanlar için ideal bir alternatif.

Tarife Giriş

Düşük kalorili tavuklu sebzeli fajita tarifi, lezzetli ve sağlıklı bir akşam yemeği seçeneği sunuyor. Tavuk, biber, soğan ve baharatların benzersiz karışımı ile hazırlanan bu tarif, hızlıca hazırlanarak leziz bir şekilde sofranıza gelir. Tortilla ekmekleri ile servis edilen bu fajitalar, hem doyurucu hem de hafif bir akşam yemeği için mükemmeldir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Ana yemek
• Mutfak: Meksika mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 180 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 500 gram tavuk göğsü, ince dilimlenmiş
• 1 adet kırmızı biber, dilimlenmiş
• 1 adet yeşil biber, dilimlenmiş
• 1 adet büyük soğan, dilimlenmiş
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı paprika (tatlı kırmızı biber tozu)
• Tuz ve karabiber, damak tadına göre
• 4 adet tam buğday tortilla ekmeği
• İsteğe bağlı olarak, marul ve domates dilimleri

Yapılışı

• Büyük bir tavada zeytinyağını ısıtın ve ince dilimlenmiş tavuk göğsünü ekleyin. Tavuklar kahverengi olana kadar pişirin.
• Pişen tavukların üzerine dilimlenmiş biber ve soğanları ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar, yaklaşık 5-7 dakika daha pişirin.
• Kimyon, paprika, tuz ve karabiber ile tatlayın, karıştırarak birkaç dakika daha pişirin.
• Tortilla ekmeklerini hafifçe ısıtın ve hazırladığınız tavuklu sebzeleri ekmeklerin üzerine koyun.
• İsteğe bağlı olarak marul ve domatesle süsleyerek servis yapın.

Püf Noktaları

Fajitalarınızın daha lezzetli olmasını istiyorsanız, baharat miktarını artırabilirsiniz. Ayrıca, sebzeleri damak tadınıza göre çeşitlendirebilirsiniz. Avokado veya salsa sosu gibi eklemeler, fajitalarınıza ekstra bir tat katacaktır. Tortilla ekmeklerinizi fırında hafifçe ısıtmak, yemekten alacağınız keyfi artırır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Taze guacamole, salsa sosu veya yoğurt ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca yanında yeşil salata ile mükemmel bir kombin oluşturur.