Hindistan Cevizli Meksika Buzlu Çayı

Tarife Giriş
Hindistan Cevizli Meksik Buzlu Çayı, taze demlenmiş çay ile hindistan cevizi sütü ve doğal tatlandırıcıların birleşimidir. Çayın üzerine eklenen buz küpleri ile ferahlatıcı bir içecek haline geliyor. Bu tarif, birkaç basit malzeme ile hazırlanabilmesi sayesinde yaz aylarında sıkça tercih edilmektedir. Özellikle mangal partileri ve piknikler için ideal olan bu çay, tüm misafirlerin beğenisini kazanacaktır.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Meksika Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 4 fincan su
- 4 poşet siyah çay
- 1 fincan hindistan cevizi sütü
- 2-3 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- Buz küpleri
- Yarım limon (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Öncelikle suyu kaynatın ve kaynadıktan sonra içerisine çay poşetlerini bırakın.
- Çayı 5 dakika demlemeye bırakın ve ardından poşetleri çıkarın.
- Elde ettiğiniz çayı bir sürahiye dökün ve hindistan cevizi sütünü ekleyin.
- İsteğinize bağlı olarak bal ile tatlandırın ve iyice karıştırın.
- İçeriği bardaklara dökün ve buz küpleri ekleyin.
- Son olarak, dilimlenmiş limon ile süsleyin ve soğuk servis yapın.
Püf Noktaları
Bu içeceği hazırlarken, çayı çok fazla demlenmemesine dikkat edin, aksi takdirde acı bir tat alabilirsiniz. Hindistan cevizi sütü yerine badem veya yulaf sütü kullanarak farklı aromalar elde edebilirsiniz. Daha fazla ferahlık için içeceği nane yapraklarıyla süslemeyi unutmayın. Eğer daha tatlı bir tat istiyorsanız bal yerine agave şurubu da kullanabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Hindistan Cevizli Meksik Buzlu Çayı, taze meyve salataları veya taco ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, baharatlı bir aperatif yanında serinletici bir ton sağlayacaktır.