Mikrodalgada hazırlamanız için pratik bir quesadilla tarifi sunuyoruz. Bu hızlı ve lezzetli atıştırmalık, özellikle öğrenciler ve yoğun çalışanlar için mükemmel bir seçenektir. Sadece birkaç malzemeyle kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem lezzetli hem de doyurucu bir alternatif sunar. Yüzlerce kombinasyon seçeneği ile damak tadınıza uygun bir quesadilla yaparak hem öğle hem de akşam atıştırmalığı olarak tüketebilirsiniz.

Tarife Giriş

Mikrodalgada quesadilla, tortilla ekmekleri arasında peynir ve isteğe bağlı olarak sebzeler veya et ekleyerek hazırlanan harika bir atıştırmalıktır. Düşük maliyetli ve hızlı bir yemek seçeneği olan bu tarif, sadece 10-15 dakikada sofranızda yerini alır. Tortilla ekmekleri üzerine malzemeleri ekleyip, mikrodalgada kısa süre ısıtarak lezzetli bir atıştırmalık elde edebilirsiniz.

• Posiyon: 2 kişilik
• Hazırlama Süresi: 10 dakika
• Pişme Süresi: 2 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Meksika mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 450 kalori

Malzemeler

• 2 adet tortilla ekmeği
• 150 gram rendelenmiş cheddar peyniri
• 50 gram doğranmış biber (kırmızı veya yeşil)
• 50 gram doğranmış soğan
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• Bir tutam tuz ve karabiber

Yapılışı

• Öncelikle bir tortilla ekmeğini mikrodalga uygun bir tabağa yerleştirin.
• Tortilla ekmeğinin üzerine rendelenmiş cheddar peynirini eşit olarak serpin.
• İsteğe bağlı olarak doğranmış biber ve soğan ekleyin.
• Diğer tortilla ekmeğini üzerine kapatın.
• Mikrodalgada 1-2 dakika kadar peynir eriyene kadar ısıtın.
• Isıttıktan sonra, keserek dilimlere ayırın ve sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Mikrodalga kullanırken, quesadillanızın yanmaması için süreyi dikkatlice ayarlayın. Peynirin tamamen erimesi için birkaç saniye fazla ısıtmanız gerekebilir, ancak uzun süre bırakmaktan kaçının. Ayrıca, iç malzemelerle oynamaktan çekinmeyin; zeytin, mantar veya tavuk gibi malzemelerle farklı tatlar yaratabilirsiniz. Yanında ekşi krema veya salsa sos ile servis ederek lezzetini artırabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yanında ekşi krema, guacamole veya salsa sos ile servis edilebilir. Ayrıca, bir kase çorba ile birlikte harika bir birleşim oluşturabilir.