Tarçınlı şekerli tortilla cipsi tarifi, hafif atıştırmalıklar arayanlar için mükemmel bir seçenek! Bu pratik tarif sayesinde, evde kolayca hazırlayabileceğiniz tatlı ve çıtır çıtır cipsler elde edeceksiniz. Tarçın ve şekerin mükemmel uyumu, bu tarifin vazgeçilmez lezzetini oluşturuyor. Hem çocukların hem de yetişkinlerin seveceği bu cipsleri misafirlerinize ikram edebilir veya çay saatlerinde atıştırmalık olarak sunabilirsiniz.

Tarife Giriş

Tarçınlı şekerli tortilla cipsi, mısır tortilla parçalarının tarçın ve şekerle buluşturulmasıyla yapılan pratik bir atıştırmalık tarifidir. Fırında ya da derin yağda kızartılarak hazırlanabilir. Dışarıda kahvaltı, çay saati veya film geceleri için ideal olan bu cipsler, yapımı kolay ve lezzetli bir seçenektir. Sadece birkaç malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu tarif, misafirlerinizi etkileyebilir!

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Meksika mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
• Kalori: 200 kalori

Malzemeler

• 4 adet mısır tortilla
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1/4 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)

Yapılışı

• Tortilla ekmeklerini eşit parçalara kesin (üçgen şeklinde olabilir).
• Ayrı bir kapta, şeker ve tarçını karıştırın.
• Bir tavada yağı ısıtın ve tortilla parçalarını kızarana kadar içinde kızartın.
• Kızaran parçaları kağıt havlunun üzerine alın ve sıcak haldeyken şekerli tarçın karışımına bulayın.
• Ilıtıp servis yapın.

Püf Noktaları

Tortilla cipslerinizin daha da lezzetli olmasını istiyorsanız, kızartma yerine fırında pişirmeyi tercih edebilirsiniz. Bunun için, tortilla parçalarını yağlı kağıtta fırın tepsisine dizip üzerlerine biraz zeytinyağı gezdirin. 180 derece fırında altın rengi alana kadar pişirin. Bu sayede daha hafif bir atıştırmalık elde etmiş olursunuz. Ayrıca daha yoğun bir tat için tarçın miktarını artırabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tortilla cipsleri, çikolata sosu, vanilyalı yoğurt veya meyve sosuyla harika bir uyum gösterir. Ayrıca, yanında bir içecek olarak sıcak çikolata veya kahve ile sunabilirsiniz.