Narlı ve cevizli salata, bayram sofralarının vazgeçilmezi olarak öne çıkıyor. Besleyici özellikleriyle dikkat çeken bu sağlıklı salata, hem göz alıcı rengiyle hem de lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Cevizlerin kıtırlığı, narın tatlı ve ekşi aromasıyla birleşerek harika bir denge oluşturuyor. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu salata, misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir tercih! Üstelik, hem yaz hem de kış aylarında sofralarınızda bulundurabileceğiniz iştah açıcı bir meze alternatifi.

Tarife Giriş

Narlı ve cevizli salata, taze yeşillikler, nar taneleri ve kıtır cevizlerin birleşimiyle hazırlanır. Bu ferahlatıcı salata, zeytinyağı ve limon suyu ile harmanlanarak servis edilir. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu salata, özellikle bayram, özel günler ya da davet sofraları için ideal bir seçenektir. Hazırlaması oldukça basit olan bu tarif, kısa sürede sofralarınızı renklendirecek!

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Salata
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 180 kalori

Malzemeler

• 200 gram taze yeşil salata (roka, marul, ya da karışık yeşillikler)
• 1 su bardağı nar taneleri
• 100 gram ceviz içi
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Öncelikle yeşil salataları iyice yıkayıp, suyun süzülmesi için bir kenara alın.
• Nar tanelerini ve ceviz içlerini hazırlayın.
• Bir büyük kâsede yeşil salatayı, nar tanelerini ve cevizleri bir araya getirin.
• Ayrı bir kâsede zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırarak salatanın sosunu hazırlayın.
• Sosu salatanın üzerine gezdirin ve hafifçe karıştırarak servise hazır hale getirin.

Püf Noktaları

Salatayı daha da lezzetli hale getirmek için cevizleri hafifçe kavurabilirsiniz. Ayrıca, nar yerine nar ekşisi ekleyerek farklı bir tat deneyebilirsiniz. Yeşillikleri taze kullanmaya özen gösterin ve sosunu servis etmeden hemen önce ekleyin ki, yeşillikler gevrek kalabilsin. Bayram sofrası için bu salata, tüm misafirlerin ilgisini çekecek ve masanızın en göz alıcı parçası olacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu salata, ana yemeklerin yanında, özellikle et yemekleri, kebaplar veya ızgara sebzelerle mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, hafif meze seçenekleri ile birlikte sunulabilir.