Dolapta bekleyen malzemelerinizle yaratıcı ve besleyici bir salata hazırlamak istemez misiniz? Bu tarifte, taze sebzeler, sağlıklı yağlar ve protein kaynaklarıyla dolu bir salata oluşturmanın keyfini çıkaracaksınız. Hem pratik hem de besin değeri yüksek olan bu salata, hem sağlıklı beslenmek isteyenler hem de doyurucu bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçim. Hızlıca hazırlayıp servise sunabilirsiniz!

Tarife Giriş

Bu tarif, dolabınızdaki çeşitli malzemeleri kullanarak hazırlayabileceğiniz renkli bir salatayı içerir. Marul, domates, salatalık, biber gibi taze sebzelerle birlikte, haşlanmış nohut veya mercimek ekleyerek harika bir protein kaynağı yaratabilirsiniz. Zeytinyağı ve limon suyu ile lezzetlendirilmiş bu salata, sağlıklı bir öğün ya da hafif bir atıştırmalık olarak ideal bir tercihtir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: salata
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 1 adet marul
• 2 adet domates
• 1 adet salatalık
• 1 adet kırmızı biber
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Tuz ve karabiber

Yapılışı

• Marulu yıkayıp, el ile iri iri doğrayın ve bir salata kasesine alın.
• Domates, salatalık ve kırmızı biberi küp küp doğrayarak marulun üzerine ekleyin.
• Haşlanmış nohutu da salataya ilave edin.
• Bir kasede zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırarak sosu hazırlayın.
• Sosunuzu salatanın üzerine dökün ve nazikçe karıştırın.
• Hemen servis yapın.

Püf Noktaları

Salatanızı daha zengin hale getirmek için içine koyacağınız malzemeleri çeşitlendirebilirsiniz. Avokado, beyaz peynir, veya ceviz gibi malzemeler eklemek, lezzet katacaktır. Ayrıca sosunuzu hazırlarken daha fazla limon suyu veya sirke kullanarak asidik bir tat elde edebilirsiniz. Taze otlar, salatanıza aroma ve zenginlik katacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Izgara tavuk, somon, ya da yanında sade bir yoğurtla servis edebilirsiniz.