Yaz aylarının vazgeçilmezi olan Domates, Salatalık ve Soğan Salatası, hafif ve besleyici bir seçenek olarak sofralarınızı süsler. Taze ve doğal malzemelerle yapılan bu salata, hem sağlıklı bir atıştırmalık hem de yemeklerin yanında mükemmel bir eşlikçi olur. Özellikle sıcak günlerde serinletici bir etki sağlar. Bu tarif sayesinde, pratik ve hızlı bir şekilde hazırlanabilen bir yaz salatasıyla misafirlerinizi etkileyeceksiniz.

Tarife Giriş

Domates, salatalık ve soğanı bir araya getirerek ferahlatıcı ve lezzetli bir salata hazırlayabilirsiniz. Öncelikle sebzeleri yıkayın ve istenilen boyutlarda doğrayın. Ardından bir kasede birleştirin. Limon suyu, zeytinyağı, tuz ve baharatlarla tatlandırarak servis edin. Bu salata, yaz sofralarınızın vazgeçilmezi olacak.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Meze
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 80 kalori

Malzemeler

• 2 adet büyük boy domates
• 2 adet salatalık
• 1 adet orta boy soğan
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Tuz (isteğe bağlı)
• Karabiber (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Domates, salatalık ve soğanı iyice yıkayın.
• Domatesleri dörde, salatalıkları halka şeklinde ve soğanı ince dilimler halinde doğrayın.
• Doğranmış sebzeleri bir salata kasesine alın.
• Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın.
• Hazırladığınız sosu sebzelerin üzerine dökün ve güzelce karıştırın.
• Sıcak veya soğuk olarak servis edin.

Püf Noktaları

Sebzelerin tazeliği bu salatanın lezzetini artırır, bu yüzden mevsim sebzelerini tercih edin. Salatanızı daha da zenginleştirmek için taze nane veya maydanoz ekleyebilirsiniz. Ayrıca, isteğe bağlı olarak beyaz peynir veya zeytin ile de zenginleştirebilirsiniz. Servisten önce 10-15 dakika buzdolabında dinlendirmek, lezzetlerin daha iyi örtüşmesini sağlar.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Izgara etler, balık, ve pita ekmeği ile mükemmel bir uyum sağlar.