Misafirlerinizi etkilemenin en lezzetli yollarından biri, şık bir sunumla hazırlanan Rus salatasıdır. Bu tarif, sebzelerin ve kişnişin bir araya gelmesiyle oluşturduğu eşsiz lezzet ve renk dalgasıyla, her davet masasında göz alıcı bir seçenek sunar. Kolay hazırlanabilir olmasıyla da özellikle tüm yemek severlerin ilgisini çekecek. Hem görselliği hem de lezzeti ile misafirlerinize unutamayacakları bir deneyim sunun.

Tarife Giriş

Bu şık Rus salatası tarifi, sebzelerin ve mayonez sosunun birleşimiyle büyük bir lezzet sunuyor. Patates, havuç, bezelye, turşu ve yumurta gibi malzemelerle zengin bir içerik elde ediyoruz. Hem damakları şenlendiren hem de göz alıcı görüntüsü ile misafirlerinizi etkileyecek olan bu tarif, sofralarınıza şıklık katacak.

• Posiyon: 6 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: meze
• Mutfak: Rus mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 3 adet patates
• 2 adet havuç
• 1 su bardağı bezelye
• 3 adet kornişon turşu
• 4 adet haşlanmış yumurta
• 1 su bardağı mayonez
• Yeterince tuz ve karabiber
• 1 tatlı kaşığı hardal (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Patatesleri ve havuçları ayrı tencerelerde haşlayın, ardından soğumaya bırakın.
• Haşladığınız sebzeleri küp küp doğrayın.
• Haşlanmış yumurtaları ve kornişon turşuları da doğrayanız.
• Bezelyeyi ve doğradığınız sebzeleri büyük bir kasede birleştirin.
• Mayonez, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak hardalı ekleyin ve iyice karıştırın.
• Hazırlanan salatayı servis tabağına alın ve üstünü düzeltin, dilerseniz üzerini ekstra mayonezle süsleyin.

Püf Noktaları

Rus salatasının lezzeti, kullanılan malzemelerin tazeliğine bağlıdır. Patates ve havuçların iyi haşlandığından emin olun; çok yumuşak olmamalıdır, aksi halde salata su çıkarır. Mümkünse taze bezelye kullanın veya dondurulmuş bezelye tercih edin. Mayonez miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz, kremamsı bir tat için daha fazla ekleyebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu salata, yanında kızarmış ekmek, et yemekleri veya aperatiflerle mükemmel bir uyum sağlar.