Tavuklu ve avokado salatası, sağlıklı beslenmek isteyenler için mükemmel bir seçenek! Yüksek protein içeriği ve besleyici yağları sayesinde bu salata, hem doyurucu hem de lezzetli. Zengin vitamin ve mineral kaynağı olan avokadolar, tavuk ile birleşerek hem göz zevkinizi hem de damak tadınızı şımartacak. Bu tarif, hem yaz aylarında serinletici bir öğün olarak hem de hızlı bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir.

Tarife Giriş

Bu tavuklu ve avokado salatası tarifi, lezzetli ve besleyici bir salata yapmak isteyenler için harika bir seçenektir. Öncelikle, haşlanmış tavuk göğsü, olgun avokado, taze sebzeler ve sağlıklı soslar bir araya getiriliyor. Salatayla birlikte sunacağınız ek malzemelerle, kişisel damak tadınıza uygun hale getirebilir, ailenizle veya arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bir lezzet elde edebilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Salata
• Mutfak: Dünya Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 2 adet haşlanmış tavuk göğsü
• 1 adet olgun avokado
• 1 su bardağı cherry domates
• 1 su bardağı marul (ince doğranmış)
• 1/4 su bardağı limon suyu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım tatlı kaşığı karabiber
• 1/4 su bardağı taze maydanoz (doğranmış)

Yapılışı

• Haşlanmış tavuk göğsünü didikleyin.
• Olgun avokadoyu ikiye kesin, çekirdeklerini çıkarın ve dilimleyin.
• Marulu, cherry domatesleri ve doğranmış maydanozu bir kaseye alın.
• Tavuk, avokado ve sebzeleri ekleyin.
• Ayrı bir kasede limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırın.
• Sosunuzu salatanın üzerine dökün ve nazikçe karıştırın.
• Servis yapmadan önce birkaç dakika bekletin.

Püf Noktaları

Avokadonun kararmaması için kesim işlemini son anda yapmanızı öneririz. Eğer avokado bulamazsanız, onun yerine haşlanmış nohut kullanabilirsiniz. Salatanızı daha doyurucu hale getirmek için üzerine birkaç yemek kaşığı yoğurt ekleyebilir veya tam tahıllı ekmekle birlikte servis edebilirsiniz. Taze baharatlar kullanmak, yemeğinize ekstra lezzet katacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yanında tam tahıllı ekmek, yoğurtlu soslar veya taze sıkılmış meyve suları ile mükemmel bir kombinasyon oluşturur.