Zeytinli Ton Balıklı Makarna Salatası

Tarife Giriş
Zeytinli Ton Balıklı Makarna Salatası, hazırlanması kolay ve doyurucu bir tariftir. Öncelikle makarnayı haşlayıp soğutun, ardından ton balığı ve zeytinlerle harmanlayın. İsteğe bağlı olarak yeşil sebzeler ekleyerek besin değerini artırabilirsiniz. Son olarak, zeytinyağı ve limon suyu ile lezzetlendirin. Tüm malzemelerin birleşimiyle mükemmel bir yaz salatası elde edeceksiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Salata
- Mutfak: Akdeniz mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 250 gram makarna
- 1 kutu ton balığı (şirket seçeneği)
- 100 gram siyah zeytin (çekirdekleri çıkarılmış)
- 50 gram yeşil zeytin (çekirdekleri çıkarılmış)
- 1 adet limonun suyu
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Taze nane veya maydanoz (isteğe bağlı)
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Makarnayı kaynar tuzlu suda paket üzerinde belirtilen süreye göre haşlayın, ardından süzün ve soğuk su ile durulayın.
- Haşlanan makarnayı geniş bir kaseye alın.
- Yıkayıp süzülmüş ton balığını ekleyin.
- Doğranmış zeytinleri ekleyin ve nazikçe karıştırın.
- Bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırarak sos hazırlayın.
- Hazırladığınız sosu makarna karışımının üzerine dökün ve iyice karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak taze nane veya maydanoz ile süsleyin ve soğuk servis edin.
Püf Noktaları
Makarnayı haşlarken, taze ve al dente olması için fazla pişirmemeye özen gösterin. Zeytinler için farklı çeşitler kullanarak lezzet deneyimini zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, salatanızı önceden hazırlayıp buzdolabında bekletmek, tatların birleşmesi için daha iyi sonuç verecektir. Sosu ekledikten sonra hemen servis etmezseniz, makarna sosu çeker ve daha yoğun bir tat oluşabilir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salatanın yanında tam buğday ekmek, yoğurtlu meze veya içecek olarak limonata iyi gidebilir.