Trileçe, özellikle özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz muhteşem bir tatlıdır. Sadece lezzetiyle değil, hafif dokusuyla da gönülleri fethedecek bu tarif, yoğun krema ve süngerimsi kek yapısıyla muhteşem bir uyum sunar. Trileçe'nin bu özel tarifini deneyerek, misafirlerinizin aklında kalacak bir lezzet yaratabilirsiniz. Süt, un ve yoğun krema ile hazırlanan bu tatlı, herkesin beğenisini kazanacak.

Tarife Giriş

Trileçe, üç farklı süt ile hazırlanan bir tatlıdır ve muhteşem yumuşaklığı ile bilinir. Öncelikle kek malzemeleri karıştırılarak hafif bir hamur elde edilir ve pişirilir. Pişen kek, karışım süt ile ıslatıldıktan sonra yoğun kremasıyla kaplanır. Son dokunuş olarak çikolata sosu ve kızılağaç şurubu eklenerek servis edilir. Hem görünümü hem de lezzeti ile göz alıcı bir tatlıdır.

• Posiyon: 8 kişilik
• Hazırlama Süresi: 60 dakika
• Pişme Süresi: 30 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 320 kalori

Malzemeler

• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğun krema
• 1 su bardağı süt (sos için)
• 1 su bardağı süt tozu
• Çikolata sosu (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
• Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri çırpın, ardından sıvı yağ ve sütü ekleyin.
• Un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin ve homojen bir karışım elde edin.
• Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün ve 30 dakika pişirin.
• Kek piştikten sonra, süt karışımını hazırlayıp sıcak kekin üzerine dökün, soğumaya bırakın.
• Yoğun kremayı hazırlayıp kekin üstüne yayarak serin bir yerde 1 saat dinlendirin.
• Son olarak çikolata sosu dökerek servis edin.

Püf Noktaları

Trileçe yaparken kekin iyi pişmesine ve iyice soğumasına dikkat edin. Süt karışımını dökmeden önce kekin soğuması, lezzetinin oturmasına yardımcı olur. Ayrıca, kullanılan krema ve sütlerin taze olması, tatlının genel lezzetini artırır. İster sade olarak, ister çikolatalı sos ile sunarak misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu nefis tatlının yanında sade kahve veya sıcak bir çay ile servis edebilirsiniz. Ayrıca dondurma ile birleştiğinde de harika bir ikili oluşturur.